Ihr Boutique Hotel - Restaurant - Bar in München.
HOTEL TEL:       +49 (89) 414240890
RESTAURANT TEL +49 (89) 4701010
E-MAIL              

Abendessen im Hotel RITZI

Abendkarte

VORSPEISEN & SUPPEN

BOHNENCREMESUPPE

7,50€

mit Miesmuscheln und Knoblauchcreme

KARTOFFEL-PARMESANSUPPE

6,50€

mit einer Nocke aromatischem Trüffelpesto

JACOBSMUSCHEL

12,50 €

Vom Grill mit gebratenem grünen Spargel, Nero di Sepia-Tomatensugo, abgerundet mit Petersilie und Wakame-Alge

BLATTSALAT

11,90 €

mit Feta, süß-sauer mariniertem Kürbis, Oliven, roten Zwiebeln und Peperoni in Oregano-Thymian Dressing

FRISEESALAT

12,50 €

auf Carpaccio von der roten Bete, Granatapfelkernen und kandierten Nüssen in Limetten-Apfeldressing

RINDERCARPACCIO

12,50 €

Aus unserem besten australischen Filet Dazu ein Rucolabouquet und frisch gehobelter Parmesan

ASIA HORS D’OEUVRE eine Person

11,50 €

Eine Auswahl an feinen asiatischen Kleinigkeiten Chickenpate, Hähnchensate, Tempuragarnele, Gemüse

Pasta & Co

MUSKATKÜRBIS GNOCCHI

15,50 €

Gefüllte Gnocchi mit Spargel, Cherrytomaten und Miesmuscheln

RISOTTO STRACCIATELLA

14,50 €

Besonders cremig mit Burrata di Stracciatella, dazu Mortadella-Scheiben und geröstete Pistazie

GRÜNE TAGLIATELLE

14,00 €

mit aromatischem Trüffel und cremiger Burrata in Basilikumpesto

Vegetarisch

ROTE BETE-QUIONA

13,50 €

Fruchtiger Salat mit Mango, Avocado und Papaya

PORTOBELLO

14,50 €

Der gegrillte Pilz wird geschichtet mit Polenta, getrockneten Tomaten, Auberginen und Brokkolicreme

Hauptgerichte

LAMMKAREE

24,00 €

mit Pastinakenpürree und Erbse, dazu eine feine Lavendeljus

RINDERFILET

27,00€

180g Mit angeschwitztem Spinat, cremig abgerundet mit feiner Foie Gras dazu Trüffeljus

SPARERIBS

20,00 €

Vom edlen Iberico-Schwein dazu servieren wir Romana-Salat vom Grill in Barbecuesauce

WOLFSBARSCH

22,50 €

Filetiert, mit gemischtem Gemüse und krossen Chips von der Süßkartoffel, dazu Zitronen-Estragon-Öl

THUNFISCH TATAKI

26,50 €

Filetiert, mit Gemüse im Wok geschwenkt. Dazu fruchtige Mango und Asia-Limettensauce

RITZI KLASSIKER

AUSTRALISCHES RINDERFILET

28,00 €

Je 250g, dazu Kalbsjus und hausgemachte Kräuterbutter Nach ihrem Wunsch gegart, als Beilagen dazu empfehlen wirGartensalat 4 €Steak Fries 4 €Bratkartoffeln 4 €Gemüse 4,5 €Jasminreis 3,5 €

AUSTRALISCHES RIB EYE

26,00 €

Je 250g, dazu Kalbsjus und hausgemachte Kräuterbutter Nach ihrem Wunsch gegart, als Beilagen dazu empfehlen wirGartensalat 4 €Steak Fries 4 €Bratkartoffeln 4 €Gemüse 4,5 €Jasminreis 3,5 €

WAGYU-BURGER

18,50 €

Für unseren Burger nur das Beste Fleisch vom exklusiven Wagyu-Rind. Der hohe Aufwand in der Aufzucht dieser Rinder wird belohnt mit einem besonders intensiven Geschmack! Als können sie wählen zwischen Steak Fries oder Gartensalat 18,5 € Mit extra Käse 19,5 €

WIENER SCHNITZEL

19,50 €

Der Klassiker aus zartem Kalbsfleisch dazu gibt es krosse Bratkartoffeln und Preiselbeeren und Zitrone

DAS ROASTBEEF

16,90 €

Die deutsche Jungbullenlende wird über Nacht in einer feinen Senfmarinade gegart und hauchdünn aufgeschnitten. Dazu gibt es krosse Bratkartoffeln und hausgemachte Remoulade

Unser Aushängeschild

BEEF TATAR

14,90 €

Zwiebel | Petersilie | Senf Eigelb | Kapern | Sardellen
Wir bereiten das Tatar für sie frisch am Tisch nach ihren Wünschen zu!

Dessert

LAUWARMER SCHOKOLADENKUCHEN

8,00 €

Saftig und schokoladig frisch aus dem Ofen Dazu hausgemachte Vanillesauce

VANILLE CREME BRULEÉ

7,00 €

Der Klassiker frisch karamellisiert, dazu Beerenfrüchte

Klassiker

SORBET VARIATION

8,20 €

Mit Kakaobrösel

NOUGATPARFAIT

7,50 €

mit Joghurt, Vanille, Brombeeren und Brösel